Descriere
Recoltat într-una dintre cele mai renumite plantații din Sri Lanka, acesta este un ceai negru de dimineață, puternic și corpos, cu note aproape ciocolatate.
Note de degustare
Lichior
- Culoare: foarte frumoasă, cupru strălucitor.
- Textură în gură: astringență în fundul gurii, dar puțin persistentă.
- Aromă: ușor amară.
- Arome: lemnoase (crenguțe), fructate (măr și citrice), precum și câteva note de miere și flori.
Sugestie de preparare
Set pentru degustare: 4 minute în apă la 90 °C.
Prepararea acestui ceai latte:
Infuzați 8 g într-un amestec de 25 cl de apă la 90 °C și 25 cl de lapte cald (animal sau vegetal) timp de 5 minute. Spumați cu ajutorul unui mixer electric.
Aflați mai multe despre modul de preparare a latte.
Rețete și cocktailuri
Se potrivește perfect cu: miel.Ingrediente
ceai negru (Sri Lanka)Instrucțiuni de sortare
Toate ambalajele, indiferent dacă sunt reciclabile sau nu, trebuie depuse în coșul de sortare.
