Bulles de Joie

4 persoane | Băutură cu alcool Mediu 15 min 120 min #html-body [data-pb-style=DW7E0IQ],#html-body [data-pb-style=KF42SK2],#html-body [data-pb-style=RF7LM92],#html-body [data-pb-style=TA83QD9]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}#html-body [data-pb-style=IGSO9BQ],#html-body [data-pb-style=PAARA8K]{background-color:#f1f4f0}

Creația Joie a inspirat colaboratorii Palais des Thés; echipa magazinului din rue des Pyrénées din Paris ne propune astfel o creație originală și răcoritoare pe bază de pere și portocale, pentru a ciocni un pahar de ceai în acest an!

Ingrediente

– 15 g de ceai Joie – 20 cl de Poiré (cidru de pere) – 6 cl de sirop de portocale – 4 cuburi de gheață – 4 coji de portocală sau 4 anason stelat

Preparare

1| Infuzați ceaiul Joie la temperatura camerei în 50 cl de apă filtrată timp de cel puțin 2 ore. 2| Puneți un cub de gheață în fiecare pahar, apoi turnați 1,5 cl de sirop de portocale și 6 cl de ceai Joie infuzat. 3| Completați cu 5 cl de cidru de pere. 4| Decorați cu coajă de portocală sau anason stelat.

Sfat de degustare

Pentru o decorare și mai apetisantă, amestecați o linguriță de zahăr cu o linguriță de scorțișoară într-un bol mic, umeziți marginea fiecărui pahar cu o felie de portocală și rotiți-l în amestec pentru a-l acoperi delicat cu zahăr cu scorțișoară.

Crăciun

Lista categoriilor postării: Cocktailuri

Articole asociate

• Trandafir de Hammam

  Vezi rețeta

• London Lemon

  Vezi rețeta

• Yunnan Honey

  Vezi rețeta

• Tahiti Bulles

  Vezi rețeta