Ceaiuri din Nepal
Înconjurat de doi vecini mari, India și China, Nepalul și-a câștigat un loc de cinste în lumea ceaiului. Cu munții săi vertiginoși și climatul propice, această țară din sud-estul Asiei produce ceaiuri excepționale, cu o identitate bine definită. Ceaiurile noastre din Nepal 
O pasiune recentă
Nepalul este o țară tânără în lumea ceaiului. Deși primele plantații de ceai din Nepal au apărut în 1920, abia în anii 1960 țara s-a dotat cu primele fabrici. Cultura ceaiului s-a răspândit treptat și, în 1985, guvernul a declarat cele 5 districte din estul Nepalului „zone de cultivare a ceaiului”: Jhapa, Ilam, Panchtar, Terhathum și Dhankuta.Nepalul numără astăzi peste 85 de plantații, iar ceaiul asigură traiul a aproximativ 7.500 de mici fermieri care își vând frunzele fabricilor.
Ceaiurile emblematice
Mult timp în umbra Darjeelingului, unde o mare parte din recoltă tranzita munții, Nepalul se poate baza astăzi pe producători curioși și îndrăzneți. Pe lângă ceaiurile negre, țara și-a diversificat producția cu ceaiuri verzi, albe și Oolong de calitate. Selecția noastră Ceaiurile noastre din Nepal Vezi toate țările producătoare Istoria ceaiuluiLista categoriilor postării: Totul despre ceai
Articole asociate
