Ceaiuri din Columbia
De doar câțiva ani, Columbia produce ceaiuri negre, verzi și albe de calitate. Recoltați în valea Cauca, la peste 1800 de metri altitudine, aceștia beneficiază de condiții climatice unice.
Istoria în câteva cuvinte
În Columbia, ceaiul a apărut la începutul anilor 1950. Primele plantații de ceai au fost înființate în provincia Cundinamarca, apoi în Valea Cauca. Mărginită de Oceanul Pacific, această vale se află la o altitudine de peste 1.800 de metri și beneficiază de un microclimat ideal pentru dezvoltarea plantelor de ceai.
Soiurile de ceai
Deși rămâne în primul rând un mare producător de cafea, țara este, de asemenea, originea unei selecții confidențiale de ceaiuri remarcabile, realizate cu pasiune. Astfel, ceaiurile negre, verzi și albe de calitate încep să se impună treptat. Vezi toate țările producătoare Istoria ceaiuluiLista categoriilor postării: Totul despre ceai
Articole asociate