Maté Smash – Romain Zbaraszczuk

Această rețetă fără alcool pe bază de Juicy Sunrise a fost creată de Romain Zbaraszczuk, barman șef și formator la școala Ducasse.

1 pahar Cocktail fără alcool

• ușor
• 5 min
• 15 min

Ingrediente

• 13 g de
• 5-6 frunze de busuioc
• ½ lămâie verde
• 2 cl de sirop de flori de soc Monin
• 5 cl de suc de mere
• 40 cl de apă filtrată

Accesorii

• Un shaker

Distribuiți pe

Preparare

1. Infuzia

• Infuzați 13 g de în 40 cl de apă la 94 °C timp de 10 minute. Lăsați apoi infuzia să se răcească timp de aproximativ 15 minute.

2. Mocktailul (pentru un pahar)

• Puneți frunzele de busuioc într-un shaker, turnați peste ele sucul de lămâie verde, siropul de flori de soc, sucul de mere și completați cu 10 cl de .
• Agitați ușor shakerul, apoi serviți într-un pahar mare de vin.

Vezi toate cocktailurile Rețetă ușoară Ceai rece

Lista categoriilor postării: Mocktails

Articole asociate

• Trandafir de Hammam

  Vezi rețeta

• London Lemon

  Vezi rețeta

• Yunnan Honey

  Vezi rețeta

• Tahiti Bulles

  Vezi rețeta