Emoții de toamnă

Rețetă creată de Bastien Gardrat

1 pahar Cocktail alcoolic

Fotografie realizată de Aline Aubert la Bar Louise, Cognac, Franța

Ingrediente

Distribuiți pe

Infuzați 6 lingurițe de Jardin des Reines în 70 cl de apă filtrată la 75 °C timp de 10 minute
Turnați infuzia într-un pahar mare și puneți infuzia de ceai la frigider timp de 3-4 ore
Puneți în shaker 3 cl de Grey Goose La Poire de Gin, 1 cl de sirop de scorțișoară, 1,5 cl de Crème de Poire Williams Merlet și ceaiul infuzat
Adăugați un albuș de ou în shaker și, folosind tehnica Dry shake, agitați albușul împreună cu restul ingredientelor într-un cocktail shaker fără gheață
Apoi agitați a doua oară cu gheață și filtrați de două ori (filtrare dublă) într-o cupă
Completați cu bere de ghimbir pentru a termina

Adăugați câteva frunze de ceai pe spumă

Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație

Lista categoriilor postării: Cocktailuri

Articole asociate

Post Views: 1