Asocieri ceaiuri și deserturi
Locul deserturilor! Fie că sunt ușoare, fructate sau bogate, deserturile se potrivesc perfect cu ceaiurile. La ora ceaiului (Five O’Clock Tea) sau pentru a încheia o masă bună, iată câteva combinații clasice care se potrivesc perfect.
Asocieri cu deserturi cu fructe Pentru a asorta un desert cu fructe proaspete sau o salată de fructe, aveți de unde alege. Vara, fructele roșii sunt de sezon. Puteți accentua aromele dulci și acidulate ale fructelor cu Les Plaisirs Purs – La Framboise , un ceai verde Sencha combinat cu bucăți de zmeură. Pentru a crea un contrast interesant cu vivacitatea fructelor roșii, optați pentru un Bancha Hojicha , un ceai verde prăjit cu aromă lemnoasă. Toamna, merele, perele și castanele sunt în sezon. Asortați desertul dvs. fructat cu un ceai alb din China, precum Bai Mu Dan , cu gust lemnos care amintește de fructele coapte de toamnă.
Asocieri cu tarte și prăjituri Dacă pregătiți o tartă cu fructe, ideile nu lipsesc. Cu tarta cu lămâie, jucați cartea ton pe ton cu un Earl Grey cu note de bergamotă. Cu o tartă tatin, un financier sau un cake cu fructe, ceaiurile din Taiwan cu oxidare medie sau puternică, precum Dong Ding sau Butterfly of Taïwan , vor aduce note lemnoase și fructate.
Asocieri cu deserturi delicioase În ceea ce privește deserturile delicioase, sunt posibile numeroase asocieri. Dacă preparați clătite, alegeți Vive les Fêtes , un amestec subtil de Oolong și ceai verde, ale cărui note de migdale și vanilie evocă frangipane și praline. Pentru a acompania cu delicatețe cannelés, degustați un Thé du Hammam Black Leaf , o variantă a celebrului Thé du Hammam , aici însoțit de rubarbă. În cele din urmă, dacă pregătiți o cremă de caramel, jucați-vă cu textura acesteia asociind-o cu un Bao Zhong , care are note florale și vegetale foarte plăcute. Sugestiile noastre Ceaiuri & Deserturi
- Best-seller
.product-image-container-862 { width: 216px; } .product-image-container-862 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Ceai Hammam
Ceai verde aromat – Fructat și floral Acest ceai verde, delicios și fructat, amintește de curmalul verde, floarea de portocal, trandafirul și fructele roșii Pungă vrac 100 g Pliculețe de muselină x20 Cutie metalică 100 g Pungă vrac 500 g Pungă vrac 1 kg Ambalaje anterioare Ambalaje următoare 10,90 € 10,90 € / 100g Adăugați Disponibil în curând -
.product-image-container-855 { width: 216px; } .product-image-container-855 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Vive Les Fêtes
Ceai verde și Oolong aromat – Gourmand & Épicé Amestec de ceai verde și oolong cu note de migdale și scorțișoară. Pungă vrac 100 g Pungi de muselină x20 Cutie metalică 100 g Pungă vrac 500 g Pungă vrac 1 kg Ambalaje anterioare Ambalaje următoare 10,90 € 10,90 € / 100g Adăugați Disponibil în curând
Lista categoriilor postării: Combinații ceaiuri și preparate culinare
Articole asociate