Beneficiile mușețelului
Mușețelul, o floare mică cu multiple proprietăți, este un pilon al fitoterapiei de secole. Renumită pentru proprietățile sale calmante și digestive, aceasta seduce iubitorii de ceaiuri prin aroma sa dulce și reconfortantă. La Palais des Thés, ocupă un loc de cinste în colecția l’Herboriste , unde se regăsește în forma sa naturală sau îmbogățită cu alte ingrediente. Descoperiți universul acestei plante benefice…
Ce este mușețelul?
Mușețelul este o plantă erbacee din familia Asteraceae. Dintre numeroasele varietăți, două sunt utilizate în mod special în fitoterapie:
- Mușețelul german (Matricaria recutita) : această varietate, numită și mușețel matricarial, este apreciată pentru proprietățile sale calmante și digestive. Este cea preferată de Palais des Thés.
- Mușețelul roman (Chamaemelum nobile) : Cu un parfum puțin mai intens, este adesea ales pentru proprietățile sale calmante.
Aceste două specii, recunoscute după florile lor mici și albe și miezul galben, sunt cultivate în Europa, dar și în alte regiuni cu climă temperată. Mușețelul este recoltat vara, când florile sunt în plină înflorire, pentru a păstra toată bogăția lor în substanțe active naturale. Folosit foarte des în infuzii, are un parfum caracteristic de miere. Fără teină în mod natural, este o plantă care poate fi savurată la orice oră din zi sau din seară.
Beneficiile mușețelului
Mușețelul este adesea apreciat ca plantă pentru bunăstare. Proprietățile sale, evidențiate în medicina tradițională pe bază de plante, îl fac un aliat prețios în multe situații cotidiene.
Proprietățile calmante ale mușețelului
Un aliat împotriva stresului
Parfumul delicat și acțiunea blândă a mușețelului îl fac o plantă recunoscută pentru proprietățile sale relaxante. A lua timp pentru a consuma o infuzie de mușețel permite încetinirea ritmului și calmarea minții, în special în perioadele de tensiune sau în caz de cefalee. Compușii săi activi, precum apigenina, acționează asupra sistemului nervos pentru a reduce simptomele stresului și a favoriza o senzație de calm.
O plantă prietenă a somnului
Una dintre cele mai comune utilizări ale mușețelului este aceea de a ajuta la obținerea unui somn odihnitor. O infuzie caldă înainte de culcare relaxează corpul și mintea, creând o atmosferă propice odihnei. Acțiunea sa blândă este potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii și poate fi integrată într-un ritual de seară pentru un somn liniștit.
Mușețelul, aliatul digestiei
Dincolo de proprietățile sale calmante, mușețelul este adesea lăudat ca fiind o plantă digestivă și antispasmodică prin excelență, care ar ajuta la ameliorarea balonării, crampelor stomacale și disconfortului digestiv. De asemenea, ar stimula producția de bilă, favorizând astfel o mai bună digestie a alimentelor.
O infuzie de mușețel după o masă copioasă este, așadar, ideală pentru a ușura senzația de greutate și a facilita asimilarea.
Mușețelul, o plantă din medicina tradițională
O istorie bogată în cunoștințe
Utilizarea mușețelului datează din Antichitate. Egiptenii, grecii și romanii foloseau deja această floare pentru proprietățile sale medicinale și calmante. Și astăzi, ea ocupă un loc de cinste în medicina tradițională, fiind utilizată sub formă de infuzie, ulei esențial și chiar în cosmetică.
Mușețelul în colecția l’Herboriste
La Palais des Thés, celebrăm bogăția plantelor prin colecția noastră l’Herboriste, care reunește rețete benefice care includ ingrediente din medicina tradițională pe bază de plante. Mușețelul ocupă un loc central în această colecție.
Mușețel organic : descoperiți mușețelul matricaria în forma sa cea mai simplă, sub formă de boboci de flori proaspăt uscați. Recoltat în Europa, în nordul Croației, lângă râul Drava, acesta prezintă note florale și miros de miere delicioase.
Vezi mușețelul organic naturalCreațiile noastre pun în evidență delicatețea acestei flori, asociind-o cu arome complementare:
Mușețel, mere și condimente bio : în Herboriste N°46, mușețelul este asociat cu fructe și condimente precum scorțișoara pentru a oferi o experiență relaxantă și delicioasă, fără teină.
Vezi Herboriste N°46Mușețel, tei și floare de portocal organic : în Herboriste N°74, mușețelul se amestecă cu parfumurile dulci ale teiului și florilor albe, pentru a întâmpina somnul cu delicatețe.
Vezi Herboriste N°74Fiecare infuzie din colecția Herboriste este concepută pentru a oferi o experiență senzorială și gustativă benefică, respectând în același timp principiile fitoterapiei tradiționale.
Cum se prepară corect ceaiul de mușețel?
Pentru a profita pe deplin de beneficiile mușețelului, este esențial să pregătiți corect infuzia. Iată pașii cheie pentru o ceașcă perfectă:
Alegeți o mușețel de calitate
Optați pentru flori de mușețel uscate ecologic, pentru a garanta o infuzie pură și fără reziduuri chimice. La Palais des Thés, mușețelul nostru provine din agricultura ecologică și este recoltat în Europa, în Croația.
Dozați corect
Pentru o ceașcă de infuzie, utilizați una sau două lingurițe de flori de mușețel uscate, în funcție de intensitatea dorită.
Respectați timpul de infuzare
Încălziți apa la aproximativ 90 °C și evitați apa clocotită, care ar putea altera aromele delicate ale mușețelului. Turnați apa peste flori și lăsați la infuzat timp de 5 minute.
Este timpul degustării
Luați-vă un moment pentru a vă concentra și savurați această infuzie liniștitoare, fierbinte sau călduță, în funcție de preferințe.
Mușețelul, prin simplitatea și numeroasele sale beneficii, merită un loc de cinste în ritualurile de bunăstare ale fiecăruia. Versatilă, ea însoțește momentele de calm și serenitate, dând viață artei fitoterapiei. Descoperă noi moduri de a savura această floare atemporală, optând pentru amestecuri rafinate și inspiratoare, sau lasă-te tentat de această plantă prețioasă infuzată singură și invită bunăstarea în ceașca ta.
Vezi toate articolele despre ceai și sănătate Ceai și beneficiiLista categoriilor postării: Ceai și sănătate
Articole asociate
