Ceaiuri din Papua Noua Guinee
Situată în sud-vestul Oceanului Pacific, Papua Noua Guinee se bucură de o mare diversitate culturală și biologică. Pe acest pământ al cafelei, câteva grădini rare produc ceaiuri în munții din Hautes-Terres occidentale.
Istoria în câteva cuvinte
În această regiune dedicată cultivării cafelei, cultura ceaiului rămâne încă puțin cunoscută. Deși a început la începutul anilor 1950, în provincia Morobe, ceaiul din Papua Noua Guinee a apărut cu adevărat abia în deceniul următor.
Soiurile de ceai
Anumite ceaiuri de calitate merită încercate. Este cazul ceaiului Aiguilles d’Argent des Papous. Recoltat la peste 1500 de metri altitudine, acest Grand Cru cu textură uleioasă are arome fructate, de vanilie și florale, accentuate de un gust subtil dulce. Vezi toate țările producătoare Istoria ceaiuluiLista categoriilor postării: Totul despre ceai
Articole asociate