Grani’thé Fraise

2 pahare Cocktail fără alcool

ușor
4 ore
45 min

Căpșuni, verbena, lămâie verde, hibiscus, totul bine înghețat: porniți spre vară cu Grani’thé Fraise! Ca o amintire a gustărilor de vară din copilărie, acest granité fructat este la fel de delicios pe cât este de răcoritor. De împărțit cu mari și mici, deoarece creația noastră aromată Granité Fraise este în mod natural fără teină!

Ingrediente

1 plic (sau 8 g vrac într-o muselină) de Granité Fraise
20 cl apă filtrată
75 g căpșuni
1 lingură (adică 15 ml) de sirop de zahăr de trestie
½ lămâie

Echipament necesar

Congelator

Distribuiți pe

Preparare

1. Infuzia

Infuzați 8 g de Granité Fraise în 20 cl de apă la temperatura camerei timp de o oră.
Filtrați și păstrați.

2. Granita

Curățați căpșunile de codițe și mixați-le. Adăugați infuzia de Granita de căpșuni la piureul de căpșuni obținut. Amestecați, apoi adăugați siropul de zahăr de trestie și câteva picături de suc de lămâie.
Turnați preparatul într-o cutie etanșă și puneți-l la congelator pentru aproximativ 4 ore, răzuind la fiecare oră cu o furculiță pentru a sparge părțile înghețate de pe margini în bucăți mai mici și a le aduce în centru.
Odată ce ați obținut textura dorită, turnați granita în pahare mici și savurați-o cu lingura!

Vezi toate cocktailurile Rețetă ușoară Ceai rece

Lista categoriilor postării: Mocktails

Articole asociate