Prăjitură moale cu portocale și ceai Earl Grey Blue of London
6/8 persoane Desert- ușor
- 15-20 min
Ingrediente
- 250 g pastă de migdale crude
- 1 portocală pentru coajă
- 2 ouă
- 1 albuș de ou
- 20 g zahăr pudră
- 6 g de făină
- 6 g de amidon
- 25 g de nucă de cocos rasă
- 2 g de ceai Earl Grey Blue of London măcinat
- 0,5 g de drojdie
- 90 g de unt
Preparare
- Relaxați pasta de migdale, apoi amestecați-l cu ouăle și coaja de portocală.
- Bateți albușurile în spumă, apoi adăugați zahărul pudră. Încorporați în amestecul anterior.
- Adăugați făina, amidonul, nuca de cocos rasă și ceaiul măcinat, apoi încorporați untul topit. Amestecați.
- Coaceți într-un vas în cuptorul cu ventilator la 170 °C timp de 15-20 de minute. Lăsați să se răcească, apoi tăiați.
Sfat de degustare
Pentru un plus de savoare, serviți cu un sos de lămâie. Vezi toate rețetele Rețetă ușoară Rețetă dulceLista categoriilor postării: Rețete
Articole asociate
