Green of London bio

Descriere

Un Earl Grey organic pe bază de ceai verde

Green of London este un Earl Grey organic excepțional, care combină un ceai verde delicat din China cu note proaspete de bergamotă. Un amestec organic remarcabil, echilibrat și fin.

Earl Grey este un mare clasic englezesc, de când Charles Grey, conte (earl în engleză) de Falodon și ministru al Afacerilor Externe al Regatului Britanic la mijlocul secolului al XIX-lea, a primit de la un mandarin chinez o rețetă veche care consta în aromatizarea ceaiului cu bergamotă.

Aflați mai multe

Descoperiți întreaga istorie a ceaiului Earl Grey în episodul dedicat din podcastul „Un ceai, o călătorie”.

Sugestie de preparare

Prepararea ceaiului cald:

Luați 6 g de frunze de ceai pentru 30 cl de apă și încălziți la 75 °C. Lăsați la infuzat 3 minute.

Pentru a prepara ceaiul rece:

Luați 16 g de frunze de ceai pentru fiecare litru de apă la temperatura camerei, lăsați la infuzat timp de 30 de minute, îndepărtați frunzele și puneți la rece.

Asocierea ceaiului cu mâncarea

Sfaturile somelierilor noștri de ceai: „O ceașcă de Green of London bio se va potrivi perfect cu scones.”

Rețete și cocktailuri

Tartă cu ganache de ciocolată și ceai Green of London

Pentru 8 persoane

Desert

Timp de preparare: 2 ore și 30 de minute

Vezi rețeta

Ingrediente

Ceai verde* (China) (96,5%), aromă naturală de bergamotă, petale de nalba* și de albăstrea*.

*Produse provenite din agricultura ecologică.

Instrucțiuni de sortare

Toate ambalajele, indiferent dacă sunt reciclabile sau nu, trebuie depuse în coșul de sortare.