Descriere
Un Darjeeling organic foarte aromat
Acest ceai negru organic este recoltat în Darjeeling, o regiune renumită al cărei nume înseamnă „țara furtunilor”. Crescând pe versanții Himalaya, învăluit într-o ceață constantă, acesta dezvăluie arome armonioase, lemnoase și fructate. „Shanti”, care evocă pacea interioară și liniștea sufletească, este un adevărat imn al serenității.
Foarte aromat, este ideal pentru după-amiaza.
Acest ceai provine din agricultura ecologică și a fost certificat de Ecocert, organism independent de control acreditat.
Mai multe informații
Pentru mai multe informații, ascultați episodul dedicat ceaiurilor din Nepal din podcastul „Un ceai, o călătorie”.
Caracteristici specifice
- Origine:
- Darjeeling, India
- Culoare:
- Ceai negru
Note de degustare
Lichior
Culoare: cupru
Textură în gură: pudrată
Aromă: aciditate fină
Note: lemnoasă, fructată, florală
Sugestie de preparare
Pregătiți acest ceai fierbinte:
Cu set pentru degustare sau în ceainic : 4 minute în apă la 85 °C.
Pregătiți acest ceai rece:
În ceainic sau în carafă : infuzați 8 g de frunze în 50 cl de apă la temperatura camerei timp de 30 de minute. Îndepărtați frunzele și puneți la rece.
Ceaiul negru Darjeeling Shanti se poate savura și cu un strop de lapte.
Asocierea ceaiului cu mâncarea
Recomandarea Maestrului nostru Ceainar: „Darjeeling Shanti bio se asociază perfect cu o tartă cu mere.”Instrucțiuni de sortare
Toate ambalajele, fie ele reciclabile sau nu, trebuie depuse în coșul de sortare.
