Ceaiul Lorzilor

Descriere

Ceaiul Lorzilor, un ceai cu note puternice de bergamotă Îmbogățit cu petale de șofran, Ceaiul Lorzilor este un ceai negru cu bergamotă, acest citric italian cu note puternice. Este cel mai aromat ceai Earl Grey din gama noastră.
Istoria Earl Grey Earl Grey este un mare clasic englezesc, de când Charles Grey, conte (earl în engleză) de Falodon și ministru de externe al Regatului Unit la mijlocul secolului al XIX-lea, a primit de la un mandarin chinez o rețetă veche care consta în aromatizarea ceaiului cu bergamotă.
Pentru a afla mai multe, descoperiți episodul dedicat bergamotei și ceaiului Earl Grey din podcastul „Un thé, un voyage” (Un ceai, o călătorie).
Note aromate, altfel Vă plac notele de bergamotă ale acestui Earl Grey și doriți să evitați gustul tanic? Descoperiți à cœur joie , infuzia senzorială bio din noua colecție Les Sources, cu note revigorante de citrice!

Sugestie de preparare

Prepararea ceaiului cald: Luați 6 g de frunze de ceai pentru 30 cl de apă și încălziți la 95 °C. Lăsați la infuzat 4 minute.

Prepararea ceaiului rece:

În ceainic sau carafă: infuzați 8 g de frunze în 50 cl de apă la temperatura camerei timp de 45 de minute. Scoateți frunzele și puneți la rece.

Asocierea ceaiului cu mâncarea

Asocierea perfectă: cu o tartă cu lămâie.

Rețete și cocktailuri

Morcovi cu ceai Lords și crumble cu alune

Pentru 4 persoane

Fel principal

Timp de preparare: 28 minute

Vezi rețeta

Ingrediente

ceai negru (India, China) (98%), aromă de bergamotă (2%), șofran.

Instrucțiuni de sortare

Toate ambalajele, indiferent dacă sunt reciclabile sau nu, trebuie aruncate în coșul de sortare.

După infuzare, plicul de ceai trebuie aruncat în coșul de gunoi menajer.