Descriere
Acest Mao Feng de primăvară, cultivat în munți, emană note florale, minerale și de alune, care se desfășoară pe o textură elegantă și pudrată.
Provenit dintr-un cultivar din Zhejiang utilizat în mod tradițional pentru Long Jing, Jade Mao Feng bio este recoltat în regiunea Hubei. Numele său, Mao Feng, se referă la un ceai de calitate bogat în muguri. Frunzele acestui ceai artizanal sunt culese primăvara, înainte de a fi răsucite delicat în stilul clasic al ceaiurilor verzi chinezești.
Jade Mao Feng provine din agricultura ecologică și a fost certificat de Ecocert, un organism independent de control acreditat. Este o alternativă excelentă la Mao Feng Imperial organic și Yuncui Imperial organic, a căror vânzare a fost întreruptă. Proaspăt și elegant, Jade Mao Feng organic are un profil mai floral și fructat decât Mao Feng Imperial și este mai rotund în gură decât Yuncui Imperial.
Specificități
- Origine:
- Hubei, China
- Culoare:
- Ceai verde
Note de degustare
Lichior
Culoare: galben auriu
Textură în gură: pudrată
Aromă: dulce
Note: floral, mineral, alune, vegetal
Sugestii de preparare
Cu set de degustare sau în ceainic : 4 minute în apă la 75 °C.
La Gong Fu Cha : infuzii de 30-40 de secunde.
Asocierea ceaiului cu mâncarea
Recomandarea Maestrului nostru Ceainar: „Jade Mao Feng bio se asociază ideal cu brânza de capră.”Instrucțiuni de sortare
Toate ambalajele, fie ele reciclabile sau nu, trebuie depuse în coșul de sortare.
